Nos Primées Fromages:

Fromage Jaune Beira Baixa DOP

Fromage Jaune Beira Baixa DOP

Fromage affiné à pâte sec ou demi-sec, dorée, légérement aérée, dont le lait cru est...

Fromage de Chèvre Guérie

Fromage de Chèvre Guérie

Fromage affiné, à pâte demi-sec, ivoire, aèrée, dont le lait cru est caillé par action de la...

Fromage de Castelo Branco DOP

Fromage Castelo Branco DOP

Fromage affiné à pâte sec ou semi-sec, dorée, légèrement aérée, dont le lait cru est...

Fromage de Brebis Réserve

Fromage de Brebis Réserve

Fromage plus longuement affine, sec, ferme, plus dure et friable. Aspect onctuex, croûte dorée...