Fromage de Brebis Réserve


Tailles Disponibles
Description

Fromage plus longuement affine, sec, ferme, plus dure et friable. Aspect onctuex, croûte dorée por ambreé. Goût intense, long en bounche. Ce qui révèle la varieté dês aromes du lait cru brebis de notre région.

Dégustation
  • Confiture de cerise
  • Vin rouge
Récompenses
Lait: Cru de Brebis
Cure: 180 jours
Diamètre/Hauteur: 10 cm - 15cm/6cm
Poids: 0,7-1kg